袁國勇教授在3月15日香港大學慶祝111周年的晚宴上發表主題演講，討論香港大學在應對新冠大流行方面的傳統、實踐和挑戰。港大微生物學團隊自沙士爆發以來，已經在新興傳染病領域工作了20年。該團隊在動物和人類中發現了82種新病毒，並已以“HKU”為前綴命名了33種冠狀病毒。香港大學還為新冠病毒疫苗和治療方法的研發做出了貢獻。